Para abrir la terminal en esta pc, es clic derecho en espacio en blanco y click en terminal.. así te ahorras el cd

Para instalar dependencias node:
npm install

Para ejeutar react sin hacer el login de EAS (que a fuerza requieres para build y publish y ya no usas expo start solo...):
npx expo start --offline

Para iniciar eas (y que puedas compilar) la instalas con:
npm install -g eas-cli

y después accedes con (es el login de expo que es diistinto al de github...): 
eas login  

o sales con eas logout obviamente, puedes ver con que cuenta estas con:
eas whoami



Para hacer el build primero desactivas control de cambios para no tener que conectar tu github
set EAS_NO_VCS=true
aunque parece ser en win 11 funciona porque al parecer ya es powershell:
$env:EAS_NO_VCS=1


Y ya haces build con 
eas build --platform android --profile preview


!!!! Ve las notas del curso de react, te pueden ayudar ya es hecho varias cosas !!!!